上个月尾才报道有关全球物价暴涨的缘故,我国预计明年的物价也会飙涨 30% 至 200%。
而根据《透视大马》报道指称,传统咖啡店 Kopitiam 的饮料将从 2022 年起调整价格,平均涨幅度为 20 至 60 仙。
随着运营成本的增加,它将直接推动从 2022 年 1 月起提高 Kopitiam 和任何传统咖啡店的饮料价格。
马新咖啡茶业联合总会长就表示,咖啡店饮料的涨幅度会根据地区而定。乡村咖啡店涨幅介于 20 至 30 仙;城市地区则涨幅为 40 至 60 仙。
随着营业成本的增加,咖啡店业者只能选择调整饮料售价。咖啡店业者也透露,像是炼奶、茶叶、咖啡粉、淡奶、煤气、租金、员工薪水都在涨价,无奈之下他们只能选择调整饮料的售价。
根据马来西亚咖啡店协会就称,过去 6 年以来,大多数的传统咖啡店都未调整过饮料售价。
咖啡店业者表示,一杯咖啡调涨 20 仙,100 杯咖啡也最多只是多赚 RM20。对于业者而言,这仅仅只能算是补贴而已。不过还是有不少咖啡店业者不敢调整饮料售价,担心吓跑顾客,所以选择减少员工,薄利多销。
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